Il barbecue a carbone BSTRD Core Compact Graphite è un kamado in ceramica pensato per chi vuole la qualità e l’efficienza del kamado anche in spazi più piccoli. È la soluzione ideale per balcone, terrazzo o giardino, con una struttura compatta ma progettata per dare risultati seri: grigliate rapide, affumicature e cotture lente a bassa temperatura.

Perché sceglierlo

• Compatto e potente: perfetto quando lo spazio è limitato ma vuoi performance vere.
• Ceramica ad alta efficienza: stabilità termica, distribuzione uniforme del calore e consumi più controllati.
• Facile da spostare: maniglie laterali e modulo di trasporto pensato per essere pratico nella gestione quotidiana.
• Look moderno: finitura Graphite sobria e professionale, ideale su outdoor kitchen scure.

Griglia Ø 34 cm: formato smart, resa reale

La griglia da 34 cm è il punto di equilibrio per cucinare bene senza ingombrare: carne, pesce e verdure entrano senza “accatastare” tutto, e riesci a gestire la cottura con più controllo. È il formato giusto se vuoi usare il kamado spesso, non solo nelle occasioni speciali.

Cotture possibili (senza complicazioni)

• Griglia diretta per bistecche, hamburger, spiedini e verdure.
• Cottura indiretta
• Low & Slow per ribs e pulled-style: la ceramica aiuta a mantenere costanza.
• Affumicatura per aggiungere carattere e profondità ai sapori.

Il vantaggio vero del kamado

Non è “solo un barbecue”: è una camera di cottura che lavora con aria + temperatura. Una volta stabilizzata la temperatura, il kamado diventa prevedibile e replicabile: meno stress, più risultati.

Specifiche tecniche

• Marca / Modello: BSTRD Core Compact Graphite
• Codice (SKU): BST B305G
• Materiale: Ceramica
• Diametro griglia: 34 cm
• Dimensioni: 57 × 45,5 × 69 cm
• Peso: 51 kg
• Garanzia: 2 anni
• EAN: 8720882110322

Garanzia estesa (ceramica)

Puoi attivare la garanzia di 20 anni sulla ceramica registrando il prodotto entro 3 mesi dall’acquisto sul portale ufficiale BSTRD.

Consiglio operativo

Se vuoi risultati subito: accendi → stabilizza → cuoci. Non inseguire la temperatura aprendo/chiudendo in continuazione: lavora con piccoli aggiustamenti e lascia che la ceramica faccia il suo lavoro.