20% OFF shipping at 40dogs.net on orders over $79 + up to 10% OFF products

Ship to:

/ English / USD

New Arrival

Air Freeshipping Best Sellers Nihao Choice

Sourcing

Shipping Calculation

home > STREETFOOD-GENERATIONEN > STREETFOOD-GENERATIONEN

download picture

description

Report this seller or product

STREETFOOD-GENERATIONENStreetfood kulturen har aldrig vret strre end nu. Heller ikke selvom genren kan spores mange hundrede r tilbage og findes i adskillige afskygninger overalt p kloden. Du inviteres her med ud p gadehjrnet og ind i en verden af velsmag i dansk streetfood. Oprindeligt begrnsede streetfood i Danmark sig til et sparsomt udvalg af plser i den lokale plsevogn. Men i dag dkker fnomenet over alt fra gourmetburgere og bao buns til afrikanske gryderetter og

Shopping security

Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols

product description

Why choose thelockerguy wholesale?

Streetfood-kulturen har aldrig været større end nu. Heller ikke selvom genren kan spores mange hundrede år tilbage og findes i adskillige afskygninger overalt på kloden. Du inviteres her med ud på gadehjørnet og ind i en verden af velsmag i dansk streetfood.

Oprindeligt begrænsede streetfood i Danmark sig til et sparsomt udvalg af pølser i den lokale pølsevogn. Men i dag dækker fænomenet over alt fra gourmetburgere og bao buns til afrikanske gryderetter og prisvindende iranske nationalretter. Det hele bliver serveret fra transportable køkkener eller meget små boder af dedikerede folk, der alle har som mission at skabe stor velsmag på ekstraordinært begrænset plads.

Streetfood tager alle landets foodies, connaisseurs og madglade folk med på en kulturel rejse tværs gennem Danmark til en lang række af de mest toneangivne ansigter i dansk streetfood, der fortæller deres historier og viser deres menuer og køkkener. Bogen er fyldt med masser af appetitvækkende billeder og lækre opskrifter på typiske streetfood-retter.

Om forfatterne

Asger Brodtkorb er nok bedst kendt for at sætte fokus på mænd og mental mistrivsel gennem alt fra tv-programmer til små podcast. I 2019 udgav han bogen Selvbedrag om sin tid med en spiseforstyrrelse. Siden 2021 har han vendt sit eget forstyrrede syn på mad til en profitabel levevej og har arbejdet i streetfood-branchen, hvor han har udviklet flere koncepter.

Sean Pakbaz er født i Iran og kom til Danmark i 1996 som femårig. Han har med sin iranske streetfood, KUKU, vundet flere danske og europæiske mesterskaber og er at finde på de største festivaler herhjemme. Derudover er han fast TV-kok i Go’ morgen Danmark.

Sean og Asger har sammen Smash Burgers på Reffen, planer om mere TV og drømmen om en forfatterkarriere.

STREETFOOD-GENERATIONEN

Name: STREETFOOD-GENERATIONEN
Brand: 40dogs
SKU: 27084313799
Price: 114.97 USD
Availability: InStock
Rating: 4.563400000000001 (1077 reviews)