La sencillez de la haya, un básico en todas las cocinas.
El kit consta de 4 cuchillos pequeños manejables y eficaces para el día a día: el cuchillo pequeño, el cuchillo dentado, el cuchillo para verduras y el pelador.
Cuchillo pequeño, cuchillo dentado y pelador fabricados en Francia. Cuchillo para verduras fabricado en Portugal.
El cuchillo para verduras tiene una hoja fina ideal para tareas precisas y delicadas como pelar, adornar y trinchar frutas y verduras, pero no es adecuado para cortar verduras grandes y de piel dura como la calabaza o el apio.

Especificaciones

Acero inoxidable martensítico

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las hojas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

Mango